Huyết yến Nha Trang nổi tiếng là một địa phương sản xuất chất lượng cao về món yến. Chốn sinh ra của yến sào này từ những hang đá tự nhiên trên các hòn đảo Nha Trang với môi trường thuận lợi cho chim làm tổ. Chất lượng yến sào của tỉnh được đánh giá cao bởi tỉ